很快就到了新房開工的日子。
　　
　　原本定好的石料、沙子、石灰等已經(jīng)提前運過來堆到了一邊。
　　
　　請好的工匠一早便到了家里，一共是四個人，一個老師傅帶的三個徒弟。
　　
　　大家擺好了香案，點了香，做了個簡單的祭祀。
　　
　　老師傅看了看地勢，在地上用石灰定位好具體的位置，說了幾句吉祥話，開工儀式便完成了。
　　
　　海棠她們幾個姑娘一大早便在廚房里面幫忙。既然工匠已經(jīng)進(jìn)了門，這伙食一定不能差了。
　　
　　一早上就包了肉餡大包子三屜，還煮好了稠稠的青菜稀飯。李秀芹還特意炒了兩個小菜，加上咸菜一盤，也算是豐盛了。
　　
　　海棠找了大簸箕，鋪上了紗布，將熱騰騰地包子從蒸屜里抓了過去，燙得她直吸氣，一會兒便堆得滿滿的。
　　
　　然后將這一簸箕熱騰騰包子擺在了堂屋里飯桌上，平兒和二妞按人頭盛好了五碗稠稀飯，趙小妹負(fù)責(zé)端小菜，一會堂屋的飯桌便擺滿了。
　　
　　時間把握的剛剛好，外面的儀式剛剛弄完。趙全便請著幾個師傅一起，過來吃早飯，吃完早飯便要開始干活了。
　　
　　趙家如今光靠趙全和李秀芹做工，每個月并沒有多少銀錢，此次都是海棠主動拿出的銀錢。
　　
　　幾個師傅的工錢加上材料的價錢大概是十七八兩銀子，這是老師傅一開始量好了尺寸估算出來的。加上每日的伙食上的開銷，按一天一百文算，二十兩銀子足夠了。
　　
　　早飯解決了，中午飯便稍稍有此麻煩。
　　
　　如今不比以前，總共十幾個人的飯，而且里面還有五個做力氣活的男人。
　　
　　蒸米飯倒是容易，大鍋一燜。下飯菜就得去鎮(zhèn)上買了。
　　
　　海棠和平兒還是去之前經(jīng)常關(guān)顧的豬肉攤，買了三斤豬肉，外加三斤肉骨頭，肉骨頭比肉便宜點，一共花費一百文，老板還額外送了一斤豬板油。
　　
　　又在菜攤上，買了幾大根白蘿卜，外加一個南瓜，外加一大把水芹，花了近十文錢。幾個人抬著，總算是拿到了家。
　　
　　家里只有兩個灶眼，海棠她們便在院子里，專門用石料搭了個簡單的明火灶，專門用來骨頭湯。
　　
　　這燉湯不費事，就是多看顧一些。
　　
　　海棠將買的肉骨頭用清水洗了洗，放入了外面加了冷水的鍋里，同時切了好幾大塊生姜進(jìn)去。為了能更好地去除肉骨頭的腥味，海棠還特意加了幾個之前買的酸梅進(jìn)去。
　　
　　這中間的空檔，她便抓緊時間教另外三個在地上寫寫字。
　　
　　鍋里的水煮開了之后，就會浮起大片大片的沫子，這時候用炒勺，將這層沫子舀出來便好。
　　
　　原本就是做的小火燉湯的打算，火給的不大，鍋里沒有大幅翻滾，只是冒著一個個的泡子，蓋上蓋子剛剛好。
　　
　　海棠她們繼續(xù)習(xí)字，每隔大概一刻鐘，便會掀開蓋子看一眼，或者填點柴再加點水，半個時辰后，一股濃郁的肉香飄了出來。
　　
　　海棠估摸著這骨頭上的肉應(yīng)該是爛了，從屋里拿了筷子戳了戳，果然將肉輕易的從骨頭上戳掉了下去，湯也變成白白的顏色，上面還飄著一層淡黃的油花。