“我不是跟你講過(guò)了?今天川崎大師要招待非常重要的客人,哪還有工夫去給別人做料理?你去和他們講,川崎大師現(xiàn)在已經(jīng)有約了,叫他們回頭換一名師傅?!睆埲阒苯诱f(shuō)道。
“沒(méi)用的,張總,我嘴皮子都快跟他們磨破了,而且他們也不是普通人,最近在網(wǎng)上挺火的一個(gè)女星,叫穆慶雪,您知道吧?”領(lǐng)班說(shuō)道。
“穆慶雪?聽(tīng)說(shuō)過(guò)。”
張茹點(diǎn)了點(diǎn)頭,一個(gè)沒(méi)什么實(shí)力的三線小女星,最近一直熱衷于和各大男星朝緋聞,所以才逐漸火了起來(lái)。
“點(diǎn)名要川崎大師做料理的就是她啊,您也知道,像她那種靠炒作火起來(lái)的女星,一旦故意在網(wǎng)上發(fā)布什么不實(shí)謠言,對(duì)于咱們餐廳的影響也是十分不好的?!鳖I(lǐng)班有些無(wú)奈的說(shuō)道。
“你擔(dān)心這個(gè)干嘛?行了,你回去告訴她,今天川崎大師實(shí)在是不方便,今天這頓就給她免單了,改日一定讓川崎大師招待她?!睆埲阏f(shuō)道。
“那....好吧....”領(lǐng)班點(diǎn)了點(diǎn)頭,老板都發(fā)話(huà)了,她也只能照做了。
“小茹,沒(méi)什么事情吧?”看見(jiàn)張茹和領(lǐng)班在門(mén)口嘀咕了半天,秦媛媛還以為張茹是遇到了什么難事兒。
“哦,沒(méi)什么,一些小事罷了,已經(jīng)解決了?!睆埲阈α诵Α?br/> 隨后,川崎大師制作料理的過(guò)程也正式開(kāi)始,這次川崎俊所做的,是日國(guó)料理中有名的本膳料理和懷石料理。
日國(guó)料理烹調(diào)的特色著重自然的原味,不容置疑的,[原味]是日本料理首要的精神,其烹調(diào)方式,從數(shù)小時(shí)慢火熬制的高湯、調(diào)味與烹調(diào)手法,均以保留食物的原味為前提。
“一位好的料理師必須成為食用者與大自然之間的橋梁,在料理師用心細(xì)致的烹調(diào)下,讓客人嘗到最地道的天然美味,在這一點(diǎn)上,川崎大師已經(jīng)做到了極致。”嘗了一口剛做出的生魚(yú)片,秦驍眼中異彩連連,果然是美味至極。
“嗯,不錯(cuò),不錯(cuò),我也吃過(guò)好幾次日國(guó)料理,真的,小茹,川崎大師的手藝是我吃過(guò)最好吃的了?!鼻劓骆逻B連點(diǎn)頭。
一片生魚(yú)片,蘸上一小碟日式醬油和芥末,各種刺激的味道在味蕾中爆炸開(kāi)來(lái),實(shí)在是令人回味無(wú)窮。
“咳咳咳咳....這綠色的東西...好辣好辣....”
看到桌子上的碟子里有著一團(tuán)芥末,秦媛媛還以為是什么好吃的,直接吃了一大口芥末,頓時(shí)嗆的眼淚直流。
“小姐,這個(gè)是芥末,我們?nèi)諊?guó)人常年食用魚(yú)生,為了避免寄生蟲(chóng)的風(fēng)險(xiǎn),芥末具有很強(qiáng)的殺毒功能,不過(guò)不能像你這么吃,我這里有一瓶梅酒,你喝一點(diǎn),會(huì)好一些。”川崎大師笑著說(shuō)道。
秦媛媛連忙接過(guò)了梅酒,猛灌了一大口后,這才好了許多。
“哇...太辣了...太辣了....”秦媛媛被辣的直搖頭,從今往后她算是對(duì)芥末有徹底的心理陰影了。
“怎么,媛媛,你一個(gè)大老板,難不成連芥末都不認(rèn)識(shí)?”張茹笑著說(shuō)道。
“唉,其實(shí),小茹我跟你講真的,我這是第一次吃日料,你可別笑話(huà)我。”秦媛媛笑了笑。