第24章未知等級(jí)的魚(yú)!
世界上擁有粉紅色肉質(zhì)的動(dòng)物有很多,至少葉青山知道的就有雞胸肉這一個(gè)最常見(jiàn),也是接觸最多的一種食物,除此之外,魚(yú)類(lèi)里面三文魚(yú)的肉質(zhì)也是粉紅色。
只不過(guò),提起三文魚(yú)就必然會(huì)聯(lián)想到鮭魚(yú),而聯(lián)想到鮭魚(yú),就無(wú)法規(guī)避傳說(shuō)中的大馬哈魚(yú)。
作為鮭魚(yú)的一種,大馬哈魚(yú)的一生相當(dāng)?shù)母挥袀髌嫔省?br/> 從出生之后,歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦,跨越數(shù)萬(wàn)里的征程,經(jīng)過(guò)數(shù)年的掙扎,最終回到初生的地方產(chǎn)卵生子,最終迎接死亡。
在同一個(gè)地方誕生,在同一個(gè)地方死亡,落葉歸根,不外如此,這種帶著相當(dāng)濃郁的輪回哲學(xué)氣息的生存方式,著實(shí)是讓一大批哲學(xué)家癡迷甚至是瘋狂。
而且在趙忠祥老師配音的動(dòng)物世界以及后來(lái)的紀(jì)錄片頻道中,只要是涉及到鮭魚(yú),就一定少不了熊這個(gè)角色,而只要有熊,就一定少不了鮭魚(yú)這個(gè)悲情的配角。
總之,仿佛在所有人的認(rèn)知里,熊和鮭魚(yú)這兩個(gè)詞匯雖然是獨(dú)立的,但卻有著密不可分的聯(lián)系。
雙方之間仿佛被一根名為宿命的繩索捆綁在一起一樣。
棕熊的生命中不能沒(méi)有鮭魚(yú),如果沒(méi)有鮭魚(yú),棕熊渡不過(guò)北地的寒冬,同樣鮭魚(yú)的生命中有不能沒(méi)有棕熊,因?yàn)槿绻麤](méi)有棕熊的大肆捕殺,鮭魚(yú)總有一天會(huì)因?yàn)榉N族繁衍過(guò)剩,最終導(dǎo)致滅絕。
但這些和現(xiàn)在的葉青山?jīng)]有任何關(guān)系,在葉青山眼里,鮭魚(yú)洄游和正常生活唯一的區(qū)別就是鮭魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比正常魚(yú)類(lèi)的高。
特別是那些即將產(chǎn)卵的鮭魚(yú),這些鮭魚(yú)體內(nèi)不單單有大量富含高熱量的魚(yú)子,除此之外為了這次產(chǎn)卵,鮭魚(yú)此前在體內(nèi)積累了大量的能量和脂肪。
所以從營(yíng)養(yǎng)的角度上來(lái)說(shuō),鮭魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比平日里葉青山抓的魚(yú),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高!
而且咸水魚(yú)本來(lái)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和吸收效率就比淡水魚(yú)的價(jià)值高。
所以對(duì)于葉青山來(lái)說(shuō),鮭魚(yú)洄游的區(qū)別就在于自己可以吃的更好。
但對(duì)于其他棕熊來(lái)說(shuō),特別是那些不懂得如何使用大腦,還在溫飽線(xiàn)苦苦掙扎的棕熊來(lái)說(shuō),鮭魚(yú)洄游代表的可不單單是吃的要好一點(diǎn),他們需要的是吃得飽。
只有吃飽了,才能在惡劣的大自然生存,北地雪大,冬季溫度正常情況在零下二三十度,個(gè)別惡劣天氣溫度會(huì)更低。
所以為了可以更好的生存,不被凍死,這些棕熊必須要在冬季來(lái)臨之前,積累大量的脂肪。而數(shù)量龐大,而且容易捕捉的鮭魚(yú),對(duì)于棕熊的作用,自然就不言而喻了。
因?yàn)橹腔鄢^(guò)這些野獸太多,所以葉青山并不需要為食物而擔(dān)憂(yōu),不過(guò)有一點(diǎn)葉青山必須要承認(rèn),鮭魚(yú)的口感是相當(dāng)不錯(cuò)的。
細(xì)膩清爽的口感,汁水豐盈,脂肪分布極為均衡,一口咬下去,清甜氣息中夾雜著一股迷人的大海的味道。
咸咸甜甜,不需要過(guò)多的作料,依然可以品嘗到頂級(jí)生食的美味。
唯一讓葉青山有些惋惜的就是這里沒(méi)有芥末和醬油,要不然憑借如此新鮮,而且品質(zhì)優(yōu)良的鮭魚(yú),自己一定會(huì)品嘗到最極品最新鮮的刺身。
反倒是鮭魚(yú)子這種東西葉青山的感覺(jué)一般。
主要是因?yàn)樽鳛槿祟?lèi)的時(shí)候,葉青山吃過(guò)魚(yú)子醬,但刺身這種東西葉青山就沒(méi)有那個(gè)口福了。
沒(méi)辦法,主治醫(yī)生說(shuō)了,自己的身體太過(guò)羸弱,腸道無(wú)法適應(yīng)生食,如果不想死的話(huà),最好不要嘗試去接受生食。
而魚(yú)子醬因?yàn)榻?jīng)過(guò)細(xì)鹽腌制殺菌,再加上魚(yú)子體內(nèi)六到八成是水分,所以少量的攝取對(duì)當(dāng)時(shí)葉青山的身體狀況,并不會(huì)造成太大的影響。
但這種無(wú)法適應(yīng)是針對(duì)于上輩子那個(gè)身為人類(lèi),但先天性身體就虛弱的葉青山,對(duì)于這輩子已經(jīng)變成一頭熊的葉青山來(lái)說(shuō),別說(shuō)生魚(yú)肉了,就算是生豬肉,生蛇肉我也敢吃。(豬肉和蛇肉不能生吃)
所以接下來(lái)的日子,葉青山過(guò)得很舒服,每天吃吃喝喝,哪怕在五倍的高速生長(zhǎng)期,葉青山身上的脂肪比例依然以肉眼可見(jiàn)的速度增長(zhǎng),現(xiàn)在的葉青山已經(jīng)有四百斤的體重,雖然還不到一歲,但已經(jīng)是一頭人立起來(lái)接近兩米高的棕熊了,一身蓬松的毛發(fā),也愈發(fā)的金黃,爪子以為這段時(shí)間的摩擦,早就沒(méi)有了最開(kāi)始的鋒利,七八厘米長(zhǎng)的爪子,看起來(lái)就好像被特意磨掉刀尖的彎刀一樣。
總的來(lái)說(shuō),現(xiàn)在的葉青山雖然不敢說(shuō)能生撕虎豹,但已經(jīng)初步具有食物鏈頂尖掠食者的風(fēng)采了。