李為峰跟個(gè)國(guó)宴大廚似的，手法嫻熟地打了四顆蛋，不過(guò)有兩顆只用蛋黃，這是形成金絲的關(guān)鍵，保證金絲的顏色跟粘稠，用筷子向一個(gè)方向攪拌均勻……
　　“大叔，為什么把那兩個(gè)蛋液浪費(fèi)了？”
　　“不浪費(fèi)，你把它拿來(lái)抹臉?！崩顬榉鍛械媒忉?，攪拌均勻后，又用密漏將蛋液中蛋系帶濾出，然后用寬油炸蛋絲，邊漏邊攪拌……
　　等李為峰將一大盤(pán)頂級(jí)金絲炒飯端出來(lái)，香氣四溢，亮晶晶的金絲環(huán)繞，綠色豌豆跟蔥花點(diǎn)綴其間，色香味型俱全的蛋炒飯。
　　立刻引起了廚房幾位同學(xué)的驚嘆：
　　“靠，這是蛋炒飯嗎，竟然有亮晶晶的金絲？”
　　“嗯，炒飯界的天花板嘛！”
　　“大叔，你把金絲炒到米飯里，能吃嗎？”
　　李為峰舀了一勺飯，送到季小桃嘴邊：“你嘗嘗，是不是咸香鮮美?！?br/>　　季小桃像只被喂食的小貓，一口吞了大半，一咀嚼，除了飯粒，還有油炸過(guò)的雞肉粒，蝦肉粒，清甜的豌豆，軟軟的花菇粒，蔥花。
　　呃，還有雞湯的鮮美味道，將蛋炒飯調(diào)和。
　　小臉滿滿都是享受的表情，季小桃整個(gè)人被幸?；\罩。
　　呃，我也給大叔喂一勺？
　　季小桃拿了個(gè)勺子，本來(lái)想給大叔的。
　　不過(guò)看見(jiàn)李為峰自己拿著勺子在吃，沒(méi)有給她再喂，瞬間明白過(guò)來(lái)，廚房還有幾個(gè)同學(xué)呢。
　　李為峰吃了幾勺金絲蛋炒飯，看著吞口水的同學(xué)：“季小桃，你也別一個(gè)人吃啊，另外拿個(gè)勺子，也讓大家嘗嘗?！?br/>　　廚房幾個(gè)同學(xué)一嘗，一臉享受的表情，樊波嚼得快，都把舌頭咬著了。
　　實(shí)在是太好吃了。
　　高華由衷地贊道：“班長(zhǎng)，你這金絲炒飯材料豐富，太好吃了，要是在學(xué)校門(mén)口開(kāi)一個(gè)，包你賺得盆滿缽滿。”
　　“學(xué)?？刹恍校瑢W(xué)生消費(fèi)力低?！崩顬榉鍘еb逼范兒，語(yǔ)氣淡淡道，“這一盤(pán)傳說(shuō)中的金絲炒飯，用料考究，至少得賣(mài)15元。”
　　“這么貴？”季小桃嚷嚷道，“大叔，你這是搶錢(qián)啊？”
　　李為峰想到現(xiàn)在的物價(jià)，一兩塊錢(qián)可以買(mǎi)斤豬肉，這么一盤(pán)金絲炒飯就賣(mài)15元，確實(shí)有點(diǎn)高，不能學(xué)人家裝逼。
　　“呃，可以弄個(gè)簡(jiǎn)化版的，去掉海參等貴的食材，五元一盤(pán)，當(dāng)個(gè)菜賣(mài)。”李為峰從善入流，接受了季小接的提議。
　　接著李為峰吩咐樊波，把豬耳豬舌等用炒鹽揉勻，腌制入味。
　　轉(zhuǎn)頭又叫另一個(gè)男生將雞砍成大塊，焯水后丟進(jìn)砂鍋，慢慢吊雞湯，準(zhǔn)備做鹵味。
　　跟個(gè)廚師長(zhǎng)似的，李為峰將一切安排得有條不紊。
　　投資人季小桃閑得無(wú)聊，又挑刺了：“李大廚，你吩咐這個(gè)那個(gè)，你做什么？”
　　李為峰白了她一眼，沒(méi)好氣問(wèn)：“我做冷吃牛肉，你吃過(guò)嗎？”
　　“什么牛肉？”季小桃疑惑不解，“江水最出名的牛肉宴沒(méi)這道菜??？”
　　“這道菜做法比較復(fù)雜，季阿姨，你那狗腦袋打破了也學(xué)不會(huì)?！崩顬榉鍛械酶嘟忉?，將牛肉加姜蔥料酒焯水，再用他特制的鹵料包小火鹵制。
　　季小桃不服氣，站在李為峰身邊，撇了撇小嘴：“這也算復(fù)雜？”