第二天。
早晨。
何森早早出了家門，手里拎著新的廚房的工作服。
一共有兩套，每天穿一套換洗一套。
陳年讓他八點到，何森準(zhǔn)備七點半就到。
檢查好自己的設(shè)備全部處于開機狀態(tài)。
攝像機也設(shè)置到足夠隱蔽的位置基本沒有可能會被發(fā)現(xiàn)。
做這行這么多年了，老何也不是白干的。
這些年，老何從來沒有一次失手。
所以這一次，他也不認(rèn)為自己能失手。
可是，當(dāng)他趕到的時候，陳年早都已經(jīng)把所有的菜都擇好了。
鍋也重新上火過開水過油里里外外刷了一遍。
“來了？”
看到何森到來，陳年說道，不過并沒有多作驚訝。
因為陳年早上在干活的時候基本上不會去看時間，五點半起床，五點四十五出門，六點半回來，休息二十分鐘后開始準(zhǔn)備一天的食材。
所以，何森到來的時候，剛好看到陳年開始準(zhǔn)備和面。
現(xiàn)在的陳年對于和出蔥油拌面所需要的面已經(jīng)非常有心得了，完全可以做到提前和面，然后放到中午之后還能保持非常優(yōu)良的口感。
無非就是一些配比、溫度。
畢竟和面是一個力氣與技巧并重的活。
“是啊�！焙紊c點頭，“老板你咋起啷個早，你每天幾點起床�。俊�
“五點半，然后就要去買菜了。”陳年回答道。
這句話一出，這家店在何森心中的印象又好了幾分，因為他也是知道越早去買菜買肉，買到的就越新鮮越好，當(dāng)然這前提是你得會挑。
可陳年每天回去的比自己還要晚，早上卻起的這么早。
這種人......說他會偷工減料？
何森看了看廚房桌案上放著的那些肉，都很新鮮，就和昨天的一樣，曾經(jīng)在超市切過兩個月的排骨，何森一眼就能看出什么肉是新鮮的，什么肉是冷凍過很久的。
以他的眼光來看，這肉基本已經(jīng)是市場上能買到的最好的了。
在看看鍋那邊，干干凈凈，昨天他走時剩下的那些肉和豆腐完全消失不見，也不知道是處理了還是怎么。
但現(xiàn)在很顯然不是自己多做觀察的時候。
有了昨天的經(jīng)驗，何森很是麻利的換好衣服就開始幫工，還是如同昨天一樣，陳年的要求很高，但是到了今天何森基本上就被說了兩次。
一上午的時間匆匆過去，大概在中午十一點二十左右的時候。
妙妙巫來了。
“老板，我的粉絲們都私信告訴我說你這里出了新菜，所以讓我過來看看�！泵蠲钗捉裉齑┲簧淼S色的碎花旗袍，衣服熨燙妥帖，還帶著一個白色的小披肩，頭發(fā)扎起，略微蓬松，還帶了一頂小洋帽兒，手里拎著一個小包，陳年眼睛非常毒辣的發(fā)現(xiàn)，這包好像也是民國款式。
化妝民國時候比較流行的妝容。
腳踩一雙黑色的小皮鞋，一看就是打了鞋油，都快要閃出了鋼琴漆光。
至少陳年當(dāng)初在老上海的時候就見過這些。
總體來說，這一身打扮還原度已經(jīng)達(dá)到了百分之九十。
“原來是來吃蔥油拌面的。”陳年恍然大悟，不然的話，陳年還以為對方是在拍什么民國風(fēng)格的寫真，中午休息的時候過來吃點。