好久沒做食物,總覺得生活少了點什么。收拾妥當,把從廚房順的東西拿出來,終于可以自己做好吃了。
這幾日,除了暗中了解府內情況,清辭還順了幾本修練靈氣的書卷,一有空便練習調息。但是發(fā)現丹田內確實凝不了氣,不免有些急燥?,F在看著這一堆的食材,她的心情才些微好起來。
早上送菜的大叔送了幾條極新鮮的鯽魚,在去往廚房的半路上就給清辭截胡了兩條,養(yǎng)在水缸里,這會正活蹦亂跳著。
清辭挽起袖子,把長發(fā)卷成一個髻。撕了件舊衣裳做成圍裙,就在案臺前忙開了,條件簡陋,自是比不得現代那個六十平的大廚房,但是她的心情好極。
鯽魚化濕,清熱解毒,通脈利水,消腫,學了中醫(yī)的后遺癥,再入口的東西,腦袋里自動彈出它們的藥性。清辭自笑笑,嘴里哼著曲子。
古代的水質好,河里的魚也鮮跳。兩手伸進缸里,一個準頭猛抓下去,鯽魚彈跳起來,清辭把手伸得老遠,臉往旁邊側著,刮鱗去內臟,她手法嫻熟,利落,很快便處理干凈了。
先燒火,找了比較容易燃起來的干草,推入灶頭,底下架了些木架子,很快火燃上來,開始加小木柴,大塊的樹枝,火漸起,四周的灶壁也熱了起來。清辭從前什么樣的環(huán)境都待過,這樣原始的操作也難不到她。
小蔥打結,老姜切片。備用。
上鍋,鍋燒至七成熱,清辭用手懸于鍋上方,感覺到熱氣微微燙手時,放油入鍋。