人市，也就是人間的集市。
　　《周易》上有“日中為市，致天下之民，聚天下之貨，交易而退，各得其所”的記載，民間俗稱“趕集”。
　　古代山高路遠(yuǎn)交通不發(fā)達(dá)，信息也很閉塞。所以趕集的人有時(shí)不僅僅只是為了購買商品，還有交流信息，聯(lián)絡(luò)感情的目的，比如互相探問生意如何，今年地里收成怎么樣，誰家的母豬下了幾個(gè)仔，聊些家長里短的閑話。
　　這位說了，那這人間的集市可有什么故事，您別說還真有。
　　話說西漢初年，漢高祖劉邦手下有一心腹猛將，不是旁人，正是劉邦自己的同鄉(xiāng)好友樊噲，還沒起兵造反之前，劉邦本是沛縣一名亭長小吏，樊噲則以屠狗賣肉為業(yè)。
　　現(xiàn)如今吃狗肉的人很少了，但在商周時(shí)期，吃狗肉只是貴族才能享有的特權(quán)，直到后來群雄并起、禮崩樂壞，到了秦漢之際，狗肉已經(jīng)尋?？梢?。
　　孟子曾曰：“雞豚狗彘之畜，無失其時(shí)，七十者可以食肉矣?！?br/>　　可見狗肉在古代等同于雞肉豬肉，是傳統(tǒng)飲食中不可缺少的肉類。
　　樊噲常在集市擺攤賣肉，煮的狗肉那堪稱一絕，肉質(zhì)鮮嫩可口肥而不膩，吃完唇齒留香繞梁三日。
　　常在攤前支一口大鍋，鍋底柴火慢煨，一開鍋香氣四溢、十里飄香，隔老遠(yuǎn)就能聞到香味。
　　亭長原本就是閑差，每次狗肉剛出狗，劉邦順著香味就找來了，來到也不客氣，坐下低頭就吃，好不容易煮出來的狗肉到了他嘴里如長江流水似風(fēng)卷殘?jiān)撇灰粫?huì)兒就下了肚子。
　　光吃還不要緊，關(guān)鍵是吃完了還不給錢，說是賒賬過些日子再給，可也從來沒見給過一次。
　　樊噲礙于面子也不好意思多說，可是本來就是小本生意，根本就經(jīng)不住劉邦天天這么個(gè)吃法。
　　這天，樊噲聽說泗河對(duì)岸還有個(gè)集市，心想惹不起我躲得起，便悄悄地把狗肉攤搬到河對(duì)岸去做生意。
　　這天，狗肉又煮熟了，劉邦老遠(yuǎn)就聞到了香味，可是在集市上轉(zhuǎn)了左三圈右三圈，怎么找也找不到樊噲的所在，他原先擺攤的地方早已經(jīng)人去樓空。
　　一打聽，才知道樊噲的狗肉攤搬到了河對(duì)岸，劉邦有心渡河，可無奈身上沒帶著錢，渡口的船夫說什么也不讓劉邦上船。
　　這時(shí)就看出劉邦實(shí)乃真龍?zhí)熳?，冥冥中自有百獸相助，正在河邊發(fā)愁呢，河里一只老黿浮了上來。
　　劉邦奇道：“老黿，莫非你能馱我過河？”
　　老黿竟學(xué)人的樣子點(diǎn)了點(diǎn)頭，隨即將身子靠岸，劉邦拔腿跳上黿背，竟安安穩(wěn)穩(wěn)的過了河。
　　到了河對(duì)岸，劉邦順著香味又找到樊噲的狗肉攤，不免又是一頓風(fēng)卷殘?jiān)?，吃罷一抹嘴——賒賬！
　　樊噲心里這個(gè)恨啊，有苦說不出，心說還讓不讓人活了，話說回來，沒錢他是怎么過的河，莫非是為了吃狗肉，涉水游過來的？他竟饞到了這個(gè)地步？
　　一打聽才知道，原來是河里的老黿暗中幫助了劉邦。
　　男子漢大丈夫，干脆一做二不休，樊噲?zhí)嶂侗銇碓诹算艉舆叄瑢?duì)著河喊道：
　　“老黿，我是劉邦，我要過河，你快出來！”
　　老黿是真聽話，急忙忙靠岸探出頭來，左瞧瞧右看看，還沒找到劉邦的人影，便被樊噲一把抓住，手起刀落做了刀下亡魂。