穿過一道門，沈隆就從2018年的京城來到了1988年的花都，身處一條小巷之中，周圍并沒有其它人，走出小巷來到大街旁，好奇地打量著周圍的情況。
　　馬路上主要行駛的還是自行車，小汽車和摩托車都很少見，一位帶著紅袖箍的老人正站在路口指揮交通，來往的行人好奇地打量著沈隆。
　　在一片灰藍(lán)色的衣服中間，身穿筆挺西裝，戴著無框眼鏡，脖子上還掛著臺相機(jī)的沈隆顯得格外醒目，路邊恰好有一座報(bào)刊亭，沈隆溜達(dá)過去掃了一眼，只見《花都日報(bào)》上赫然寫著1988年的字樣。
　　看樣子我的分析并沒有出錯(cuò)，沈隆心里有了幾分底氣，恰好有一輛黃色的出租車從路邊駛過，他趕緊伸手?jǐn)r了下來。
　　“先森，請問去那兒？”司機(jī)停下車，從車窗探出頭來問道。
　　“去白天鵝賓館，對了，我用美元付賬可以么？”沈隆拉開車門坐了進(jìn)去。
　　“沒問題啦！先森你是歸國華僑？”司機(jī)聞言眼前一亮，趕緊發(fā)動了汽車，生怕沈隆反悔，這時(shí)候美元的官方價(jià)格和黑市價(jià)格差了好遠(yuǎn)，沈隆用美元付賬他當(dāng)然求之不得。
　　“是啊，我爺爺那輩就去了美國，之后就在美國結(jié)婚生子，聽說祖國現(xiàn)在開放了，我就回來先替爺爺探探路。”這就是沈隆給自己編造的身份了。
　　“我剛在路邊一看就覺得您是從美國回來的，香江那邊過來的大富豪都沒您打扮的這么帥氣。”司機(jī)恭維道，沈隆這身衣服可是領(lǐng)先了時(shí)代三十年，自然醒目。
　　一路和司機(jī)閑聊著，偶爾裝作不經(jīng)意問兩句美食方面的問題，卻沒有從司機(jī)口中得到第一名廚大賽的消息，沈隆也不著急，名廚大師和司機(jī)的生活有點(diǎn)遠(yuǎn)，他不了解也在清理之中，稍后等到了酒店再說。
　　沒多久，出租車就停在了白天鵝賓館門口，這是香江的霍先生和當(dāng)?shù)卣腺Y興建而成，與1983年正式對外營業(yè)，也是中國第一座五星級酒店，因其特殊的背景成了許多歸國華僑和港澳同胞回國入住的首選。
　　付完錢從車?yán)锵聛恚蜻^來開門的門童道了聲謝，隨手遞過一張五元的美鈔，沈隆走進(jìn)大堂，來到前臺遞上偽造的美國護(hù)照，心情略微有些緊張地看著前臺，“幫我開一間房。”
　　“好的，先生，請稍等。”前臺倒是見慣了外國國籍的賓客，并沒有太多驚訝，仔細(xì)檢查一番就給沈隆辦好了入駐手續(xù)，雙手將護(hù)照和鑰匙遞了過來。
　　“謝謝。”沈隆松了一口氣，不愧是領(lǐng)先三十年的科技水平，這下就放心了，他接過護(hù)照和鑰匙順著電梯來到自己房間休息片刻，然后重新下樓來到三樓的玉堂春暖餐廳。
　　玉堂春暖位于白天鵝賓館三樓，餐廳設(shè)計(jì)者利用亭臺樓榭、鳥語花香等嶺南特質(zhì)，襯托出濃厚的西關(guān)風(fēng)情，室外的江景與室內(nèi)的嶺南特色園景互相輝映，蔚然成趣。
　　同時(shí)這家餐廳也是花都著名的老字號中餐廳，以精致點(diǎn)心和粵菜馳名中外，在2018年也成為了廣州第一批米其林餐廳之一。