廚師是一個(gè)有著絕對(duì)底蘊(yùn)的工作，一些有著優(yōu)秀傳承的廚房，其內(nèi)部條條框框的規(guī)矩絕對(duì)不少。
　　方易雖然自小在山里長(zhǎng)大，從未接觸過(guò)外界的廚房，但是一些基本的規(guī)矩還是懂的。
　　“沒(méi)關(guān)系的同哥?！狈揭仔χc(diǎn)頭，對(duì)于顧同的安排他并不排斥：“一個(gè)地方有一個(gè)地方的規(guī)矩，而且我是新人，這也是應(yīng)該的?！?br/>　　“話雖然這么說(shuō)，倒是有些委屈了你?！?br/>　　這番話，顧同絕對(duì)不是恭維，而是事實(shí)。
　　雖然至今還沒(méi)見(jiàn)過(guò)方易的手段，但是顧同相信，面前這個(gè)號(hào)稱繼承了方家廚藝的少年，絕對(duì)是個(gè)不簡(jiǎn)單的人物，在日后，也定然會(huì)成為廚界舉足輕重的人物。
　　“沒(méi)什么委屈的?！狈揭仔χ鴶[手，說(shuō)道：“爺爺曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，現(xiàn)在的華夏廚藝流失和失傳的實(shí)在太多，但是以前的事情我們沒(méi)辦法改變，我們能做的，就是從現(xiàn)在開(kāi)始摒除門戶之見(jiàn)，博采眾家之長(zhǎng)，將這些優(yōu)秀的手藝傳承下去，而這也是我為之奮斗的目標(biāo)。東海酒店的臺(tái)柱子，想必不是無(wú)能之輩，我倒是真想見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)了。”
　　方易的這番話，倒是令顧同有些驚訝。
　　摒除門戶之見(jiàn)，這話說(shuō)過(guò)的人很多，但是實(shí)施起來(lái)并不容易。
　　“小易，想不到你小小年紀(jì)，雄心壯志倒是不小。不過(guò)你要真的想走這條路的話，可不容易?！?br/>　　顧同的話，方易自然清楚，也清楚的明白所謂的“不容易”的地方。但是方易絕不會(huì)放棄。
　　“這條路不是一個(gè)人兩個(gè)人能走完的，但是我愿意做那第一個(gè)人。”
　　聽(tīng)著少年略顯幼稚的話，顧同停住了腳步，看著少年炙熱誠(chéng)懇的眼神，他心里明白了，這段路，方易一定會(huì)去走的。
　　東海酒店的廚房很大，分上下兩層。
　　廚房中的各個(gè)部門被嚴(yán)格的區(qū)分開(kāi)，一路上，方易路過(guò)了涼菜、面食、西點(diǎn)、海鮮以及熱菜廚房，直達(dá)廚房深處的一間屋子，那是方易的終點(diǎn)，水臺(tái)！
　　方易見(jiàn)識(shí)了廚房，廚房里的人自然也見(jiàn)識(shí)了方易。
　　眾人都在紛紛議論著方易的身份。
　　熱菜廚房中，一個(gè)正在磨刀的廚師盯著方易的背影若有所思的說(shuō)道：“顧胖子還真是不甘示弱，這么快又找來(lái)一個(gè)新人。等等，怎么往水臺(tái)去了？”
　　這人正琢磨著，身邊確是湊過(guò)來(lái)一個(gè)一臉橫肉的馬臉漢子。
　　這人是賈云賀，有點(diǎn)手藝，行事很是囂張。
　　見(jiàn)賈云賀來(lái)了，磨刀的人頓時(shí)停下手中的動(dòng)作，問(wèn)道：“賈哥，這個(gè)顧胖子什么意思??？你這剛把我安排進(jìn)來(lái)，他就帶進(jìn)來(lái)一個(gè)人，會(huì)不會(huì)是顧胖子找的幫手？”
　　“八成是。”賈云賀點(diǎn)點(diǎn)頭，隨即說(shuō)道：“周海，你緊張什么，別怕，有你賈哥我罩著，沒(méi)人敢動(dòng)你！顧胖子，哼！先讓他得意兩天，等過(guò)段時(shí)間，他可就自身難保了，一旦計(jì)劃順利的話，這東海酒店的廚房可就是咱們的天下了?！?br/>　　“賈哥說(shuō)的是，賈哥說(shuō)的是?！敝芎ｎD時(shí)點(diǎn)頭哈腰的恭維著，隨即瞅了一眼已經(jīng)看不見(jiàn)背影的方易和顧同，又問(wèn)道：“賈哥，那個(gè)新來(lái)的小子怎么辦？”
　　“看樣子是去水臺(tái)了，水臺(tái)的老張是個(gè)頑固份子，我還沒(méi)搞定呢。你抓住機(jī)會(huì)給他點(diǎn)顏色看看，順便試試顧胖子?！?br/>　　“放心吧賈哥?！敝芎Ｒ宦?tīng)這話，原本諂媚的雙目瞬間陰狠了下來(lái)。
　　時(shí)間還早，大家都還沒(méi)開(kāi)始正式上班，顧同領(lǐng)著方易到水臺(tái)的時(shí)候“臺(tái)柱子”張好漢還沒(méi)來(lái)，只有一個(gè)和方易年紀(jì)差不多的人在做著準(zhǔn)備工作。