白茶樹(shù)上散發(fā)出絲絲沁人幽香,那已經(jīng)只比趙曉陽(yáng)矮了小半頭的樹(shù)冠上倒計(jì)時(shí),只剩下最后十分鐘。
一時(shí)間,拎著竹籃,等候在旁邊的趙曉陽(yáng)摩拳擦掌,莫名有些小小激動(dòng)。
“10!”
“9!”
“8!”
……
“1!”
“叮!南山白茶,魚(yú)葉長(zhǎng)成!可以收獲了!”
最嫩最薄的青翠魚(yú)葉,從針尖大小,一步步變成米粒大小,然后快速堆疊成一層層,仿佛魚(yú)鱗般漂亮。
早已準(zhǔn)備就緒的趙曉陽(yáng),立即“提采”起來(lái)。
第一道茶的采摘,既為了嘗鮮,也要為以后的二春茶、三春茶留有余地。
還好南山村自古以來(lái)就是種茶的大戶,趙曉陽(yáng)跟著爺爺從小可沒(méi)白干活兒。
此刻駕輕就熟,拎著竹籃,踩著條凳,就從頂冠先開(kāi)始了。
雙手如同蜻蜓點(diǎn)水般。
掌心向下,用拇指和食指夾住魚(yú)葉上的最嫩的嫩莖,向上輕提,芽葉折落掌心。
隨后遞入挎在胳膊上的竹籃。
動(dòng)作看似迅速,卻又細(xì)膩,絲毫沒(méi)有傷到待成長(zhǎng)的部分。
轉(zhuǎn)眼的功夫,已經(jīng)過(guò)去了半個(gè)多小時(shí)。
“叮!”
“南山白茶,魚(yú)葉采收完成!經(jīng)驗(yàn)+10!”
趙曉陽(yáng)擦了擦額頭淋漓的汗水。
說(shuō)實(shí)在的,這真不是個(gè)粗重活兒,卻一點(diǎn)兒不節(jié)省體力。
也就是只有一棵茶樹(shù),若是再多幾棵,弄到天黑也弄不完。
當(dāng)然,此刻看著放了小半籃子的嫩芽,趙曉陽(yáng)心滿意足之余,更是有些驚嘆。
這茶葉是剛摘的,還滲著茶樹(shù)汁的味道,卻沒(méi)有一點(diǎn)兒青澀之氣。
正相反,隱隱還能嗅聞到那種小時(shí)候在茶廠附近,經(jīng)常散發(fā)的馥郁茶香。
“嘖嘖,這新茶晾都沒(méi)晾,居然就達(dá)到這種程度,等到完成了前道工序,開(kāi)始炒青的時(shí)候,還不得香死個(gè)人?”
趙曉陽(yáng)隨手捏起一枚湊到鼻尖。
嘶!
這一聞之下,趙曉陽(yáng)兩腮一酸,居然流出了口水。
真沒(méi)見(jiàn)過(guò)品質(zhì)好到這種程度的。
哪怕這個(gè)茶葉一點(diǎn)兒沒(méi)有經(jīng)過(guò)加工,也讓他感覺(jué)有些饑渴難耐了。
拎著竹籃回了屋,趙曉陽(yáng)將這些魚(yú)葉嫩青放在爺爺常用的竹篾上平鋪,緩緩走散水分。
隨后眼珠轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),從角落里搬出了一個(gè)小茶爐。
櫥柜里還有一把老紫砂壺,趙曉陽(yáng)一股腦拿出來(lái),隨后去找炭火。
可是找了一圈,發(fā)現(xiàn)這里因?yàn)殚L(zhǎng)期沒(méi)人住,都沒(méi)有木炭存著了。
無(wú)奈之下,只能去柴房里拿來(lái)捆干柴。
……
一個(gè)小火堆在院子里升了起來(lái)。
炭爐暫時(shí)用不上了,此刻是用閑置的支架,吊著一個(gè)水壺懸在跳動(dòng)的火舌上。
噼啪……噼啪……
火堆的焰火越來(lái)越漸入佳境,而那茶壺之中散發(fā)的香味裹挾著一股熱量,直接讓趙曉陽(yáng)的身子暖和起來(lái)。
之前傍晚襲來(lái)的寒氣引起的寒噤,好像再也沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)。
此時(shí)茶壺里面煮著的便是經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單處理的嫩魚(yú)葉,雖然這么做法沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)的去水、炒青、發(fā)酵的過(guò)程。
但是只要是最嫩的魚(yú)葉,煮出來(lái)的茶湯,同樣甘冽清香。
這時(shí)茶壺離水開(kāi)還有一會(huì)兒。
趙曉陽(yáng)忽然一拍大腿,差點(diǎn)兒忘了,茶樹(shù)采完了還沒(méi)澆灌呢。
趁著這會(huì)兒功夫,他連忙來(lái)到茶樹(shù)跟前,買(mǎi)了瓶成長(zhǎng)劑澆灌下去。
茶樹(shù)上重新出現(xiàn)了倒計(jì)時(shí)。
“南山白茶樹(shù)【一星】,二春茶成熟倒計(jì)時(shí),5小時(shí)!”
還行,五個(gè)小時(shí)之后又可以采摘二春茶了,量肯定能多不少。
別看頭春魚(yú)葉采了有小半籃子,但趙曉陽(yáng)知道,那些加工出來(lái)有個(gè)二三兩就算不錯(cuò)了。
即便按照最貴的新茶樹(shù)價(jià)格來(lái)算,也才小幾百塊。
可以說(shuō)目前連成本的零頭都沒(méi)撈回來(lái)。
這茶樹(shù)成長(zhǎng)是快,但目前來(lái)看產(chǎn)量低了點(diǎn),投入偏高。
要是想要靠這個(gè)掙錢(qián),怕是還沒(méi)開(kāi)始盈利,他趙曉陽(yáng)就先成負(fù)資產(chǎn)了。
所以,也就只能自給自足了。
不過(guò)白茶樹(shù)有如此完美的品質(zhì),這讓趙曉陽(yáng)更加期待櫻桃開(kāi)花結(jié)果,會(huì)是什么樣子。
肯定不會(huì)差!
一想到這個(gè),他頓時(shí)來(lái)了勁頭,信心幾乎要爆棚。
隨后干脆將藤榻給搬過(guò)來(lái),靠著火堆。
聞著那漸漸煮掉了原本就微乎其微的青澀,漸漸變得濃郁而又純澈的茶香,趙曉陽(yáng)安然躺在藤榻上。
此刻一點(diǎn)兒也感覺(jué)不到晚上七八點(diǎn)的時(shí)候,那種寒涼了。
南山村種茶歷史悠久,所以也有茶文化。
從小趙曉陽(yáng)就聽(tīng)說(shuō)喝茶養(yǎng)生,喝了也有十來(lái)年了。
說(shuō)實(shí)話,在他看來(lái)那就是個(gè)噱頭而已。
不過(guò)眼下他還真有些信了。
至少此刻等待著自己品嘗的這一小壺白茶葉湯,真讓他感覺(jué)昨夜受的寒涼都被驅(qū)散了。
或許是自己以前喝的還不夠高檔吧。
畢竟遍身羅綺者,不是養(yǎng)蠶人。
最好的茶葉,也是從來(lái)輪不到茶農(nóng)自己享用的。
像他這樣的,種出了好茶,自己先來(lái)一壺的,也算是種奢侈了。
噗!
噶噠!
噶噠……
忽然茶壺蓋一陣陣輕跳,脆響。
趙曉陽(yáng)聞聲從藤榻上起身,帶上個(gè)微波爐手套,隨后按照燙壺,洗茶的程序,有條不紊地走了一遍。
雖然這不是茶葉,壓根兒沒(méi)必要,但這就叫講究。
生活,哪能沒(méi)點(diǎn)兒儀式感呢?
最后才給早就準(zhǔn)備好的老紫砂壺滿上了一壺。