????打開泥封一股濃重的酒味從壇中傳出。
????從口味上看原始社會的第一壇酒是極其失敗的有一股明顯的酸味酒味極燥還有明顯的苦味。
????但已經(jīng)足夠讓我小小的陶醉了一把——看來舉杯邀明月的日子不會遠(yuǎn)了!
????因為這一個陶壇里富集了我想要的足夠多的酵母菌!
????我將酒濾掉將酵充分的“酒粟米”倒出和入更多的粟米飯加在一起大約有2o來斤然后捏成拇指頭大小的團(tuán)放到太陽下曬干。
????秋老虎式的太陽不如后世的烈5天以后才成為我想要的干塊打開一塊看了一下從最里面到外面都曬干了。
????我另找了一個干凈的釉陶壇將這些小塊放進(jìn)去蓋好。
????這就是下一步真正制酒的重要原料。
????這一次我用1o斤粟米洗凈蒸熟在案板上用5顆酵母干塊捏碎成細(xì)末均勻地和入粟米飯中再裝入陶壇加入冷開水最后封壇。
????將陶壇放在火爐邊后的三天里我處在一種莫名的亢奮中空閑時居然寧可守在火爐旁守著那壇酒。
????“酒逢知己千杯少會須一飲三百杯?!?br/>
????“五花馬千金裘呼兒將出換美酒與爾同銷萬古愁!”
????“濁酒一杯家萬里燕然未勒歸無計羌管悠悠霜滿地。人不寐將軍白征夫淚。”
????“勸君更進(jìn)一杯酒西出陽關(guān)無故人?!?br/>
????多少才子佳人多少昏君圣主都將對錯成敗離愁別緒歸結(jié)在這一杯小酌中。
????我釀這一壇酒卻是對萬年之后那個世界的一點牽掛的寄托。
????三天后開壇濃香撲鼻甘甜清爽微微泛黃。
????數(shù)天后入秋的第二個月圓之夜我把作為丈夫和父親這些天來忙忙碌碌所得的成果端到梅梅、梓燁和元方的面前。
????月色下其樂也溶溶。
????次日在大元神廟內(nèi)當(dāng)著木青他們我把一碗酒祭酒過了天地供在諸神和先祖靈前再向神廟內(nèi)廖廖數(shù)人每人分了一碗“大元粟米酒”。
????這個冬天“大元粟米酒”的生產(chǎn)展度快于大元族的其他任何產(chǎn)業(yè)。
????酒能傷身亦能敗國此言不虛。
????這時我牽掛的卻是在皋陶的貿(mào)易代表團(tuán)。
????皋陶族外初冬的風(fēng)已有寒意但大元族的商業(yè)攤前卻是熱火朝天一片繁忙大元族已經(jīng)達(dá)到近2oo人的商業(yè)隊伍仍不敷使用。
????剛修好的“商業(yè)城”內(nèi)因為有2米多高的籬笆墻的遮擋風(fēng)要小得多氣氛更加熱烈。皋陶族的近2oo個周邊部族在得到消息后紛紛前往交易木駝已經(jīng)將畜欄一擴(kuò)再擴(kuò)達(dá)到了近7ooo只的羊群仍讓他頭痛已經(jīng)開始準(zhǔn)備往大元族送一批回來了。
????但我派人制止了他的想法而是讓他在那里建設(shè)一座“大元廟”需要用工就用羊群去換占地面積在十畝左右就行了遠(yuǎn)小于在大元城里的神廟但基本結(jié)構(gòu)要大致相近同時在籬笆墻內(nèi)開始修筑土墻。
????唯一區(qū)別是在皋陶族旁邊的宗廟內(nèi)供奉的第一個對象是大元墨龍。
????這一次的建筑度比我想像的要快得多主要原因是木駝為了趕進(jìn)度加大了用羊換勞工的度為了滿足建筑需要周邊最近的1oo個部族的勞動人口中有差不多2ooo人參加了大元貿(mào)易城的修建。