“噠噠、噠噠……”
這是女人高跟鞋敲擊地面的聲音,清脆且富有節(jié)奏。從聲音可以聽出,慢慢接近的人走得很慢,或者說是很穩(wěn),在這樣的環(huán)境這下,大家都知道,來人手中肯定端著什么東西,生怕走的太急將手中之物摔在地上。
酒香仍在散發(fā),由原本淡淡的一抹味道變的越來越濃郁,想必那穿著高跟鞋的女子手中端著的,應該就是散發(fā)著酒香的源頭了。
淳淳的酒香散播之下,就連一些其它包房的客人都是探出頭來,卻是只看到一位穿著黑色制服的女子端著一個被密封住的盛器走過,而酒香,正是從那里散發(fā)出來的。
“不會錯的,不會錯的,就是這個味道……”孫老瞇起眼睛,貪婪的嗅著那傳來的酒香,要不是自持身份,想必此刻的孫老早已經(jīng)奪門而出直奔那香味的源泉了。
“各位,這就是今晚的最后一道菜?!?br/> 眾人正陶醉于那淳淳的酒香時,鐘靈卻是從門外走了進來,手中端著一個托盤,托盤之上,是被一個透明的半圓形的器具遮蓋住的盛具,透過透明器具看去,里面滿是白色霧氣,一時之間,倒是看不清里面的東西。
“里面是什么?”孫老率先問道。
“酒香騰云盤龍鱔。”鐘靈的回答很簡潔。
“酒香騰云盤龍鱔?”周圍眾人疑惑道,顯然,在他們的記憶之中,并沒有聽說過這道菜的名字。
雖然這道菜是滿漢全席中的一道,但是因為年代過于久遠的緣故,除了一些業(yè)內(nèi)人士,外人對它實在是知之甚少,即便是在座的這些美食名家,也是不甚了解。
“最后一道菜不應該是美極鱔絲嗎?你們臨時換菜了?”
說到這,鐘靈臉上紅了紅,卻是沒有隱瞞,大大方方的說道:“沒錯,我們換菜了。美極鱔絲的原材料出了一些問題,這道菜是臨時換上來的。雖然是臨時,但也是精心制作,相信會讓大家刮目相看的。”
“恐怕已經(jīng)刮目相看了……”
眾人苦笑著點頭,再一看,卻只見在整個東海美食界地位崇高的孫老此刻呆愣愣的看著鐘靈手中的盛具,好似丟了魂一樣。
“孫爺爺,不至于吧……”看著孫老夸張的樣子,沐云曦有些不解的說道。
“你不懂?!睂O老終于說話了:“這道菜,我畢生只吃到過一次,那還是在三十年前,想不到啊,想不到,今生今世,在我老頭子半只腳都踏進棺材的時候,竟然還有幸能夠品嘗到這道菜?!?br/> 孫老的話語之中,說不出的感慨。
見孫老這般模樣,鐘靈卻是沒想到的。
“想不到方易這道菜魔力這么大……”暗自吐了吐舌頭,鐘靈卻是不敢耽擱了,把菜放到桌子中心后,說道:“諸位前輩,酒香騰云盤龍鱔?!?br/> 說著,鐘靈一把掀開遮擋的透明器具。
就在遮擋器具撤開的一剎那,被禁錮許久的霧氣一下子找到了宣泄口,頃刻間奔涌而出,轉(zhuǎn)眼功夫就是侵占了半個桌子,而周圍的那些菜,好似一瞬間失掉了精氣神一般,完全淪為了配角。
傳說之中,鳳凰是百鳥之首,當鳳凰展翅啼鳴之時,百鳥就會盡皆低頭,這,就是王氣。
而此刻方易的這道菜,顯然已經(jīng)具備了這樣的氣勢。
伴隨著霧氣奔涌而出的,則是一股股濃郁的酒香。酒香濃郁入鼻,卻是沒有絲毫的辛辣味道,即便是沐云曦這樣不喝酒的人聞起來也是沒有絲毫的不適感,只是覺得這味道很好聞,竟是不自覺的多聞了幾下。
“看來孫爺爺說的沒錯,這道菜果然是不同凡響,光是聞聞,都讓人食欲大動,不知道能夠烹飪出如此美味的是個什么樣的人?!辈恢挥X間,沐云曦開始對那位未曾謀面的廚師感到好奇起來,猛然之間,自己腦海中卻是浮現(xiàn)起一個背影,那人身材修長,留著短發(fā),后背背著一口青銅大鍋……
“怎么可能是他呢?哼哼,那么年輕小子,要是能做出這樣的美味佳肴,姐姐就嫁給他……”
隨著霧氣慢慢散去,整道菜也是在眾人眼前露出了面目。只見一條騰空而起的黃鱔威武的盤著身子,尾部留在鏤空盛具中,半個身子伸出來,而頭部卻朝前探著,倒是真的好似騰龍一般。
“哈哈,這味道,我想了三十年,盼了三十年,如今再聞起來,就好像回到當年的首都燕京一樣?!睂O老笑著感嘆,隨即對眾人說道:“大家都別咽口水了,都嘗嘗吧?!?br/> 說著,孫老卻是毫不客氣,抄起筷子就是伸了過去。
“等等。”
筷子伸到一半,卻是被沐云曦叫住,似乎也是覺得自己有些失態(tài),沐云曦尷尬的笑道:“孫爺爺,我先拍張照片?!?br/> 看著沐云曦紅著臉的模樣,眾人都是大笑,而孫老也是示意的擺了擺手。
此時此刻,霧氣已經(jīng)散的差不多了,唯有那騰空而起的黃鱔腹部,仍在不間斷的噴出一抹抹細小的白霧。因為盛具鏤空的緣故,整個黃鱔底部如臨仙境一般,這樣的美妙的場景,身為美食雜志編輯的沐云曦自然是不會放過的。